产品

您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 奶油裱花蛋糕的做法,奶油裱花蛋糕怎么做,奶油裱花蛋糕图片大全,老式奶油裱花蛋糕,奶油裱花蛋糕储存温度,奶油裱花蛋糕储存温度不得超过

奶油裱花蛋糕的做法,奶油裱花蛋糕怎么做,奶油裱花蛋糕图片大全,老式奶油裱花蛋糕,奶油裱花蛋糕储存温度,奶油裱花蛋糕储存温度不得超过

来源:好招商食品网 美食制作 纪念旅行  |  2023-01-11
主料:
奶油250g25g黑米糕一整块

辅料:
谷物圈适量

奶油裱花蛋糕的做法步骤

1.把奶油跟糖全部放入容器内。

2.打蛋器打发至凝固状,继续打发一会你会感觉奶油有点变硬了不是软软的就是可以了,千万不要打发过头,因为裱花需要奶油要稍微硬一点纹路才漂亮。

3.裱花袋剪一个口把裱花嘴装进去,前面扭一扭。

4.把裱花袋放入一个杯子里这样比较容易装,这个方法同样适用于做饼干等。

5.把奶油装入裱花袋,看一下这个状态是刚刚好的,奶油有硬度不会挖起来往下滑 是固体的状态。

6.把奶油往前挤一下,排出空气。

7.我把黑米糕对半切开一分为二。

8.把一层黑米糕最外层用波浪的方式划一圈,中间随意的挤上奶油即可。

9.把上面的黑米糕盖上去。

10.表面一层改了花样,用奶油挤成这样的一个圈圈。

11.把谷物圈撒在蛋糕表面,你觉得怎么好看就怎么撒。

12.我让孩子自己弄,增加参与度,他们自己也很开心。

13.蛋糕做好了,但是奶油还有很多怎么办呢?来说说保存方法,保存的好的话大概可以半个月,第一剪奶油的口不要太大,就这么一个小口就行。

14.我们把里面的空气挤出来,然后折下去。

15.如果里面奶油用了一半的话你还可以继续往下折,这样可以让里面形成一个相对真空的状态,真空才更容易保存。

16.然后用保鲜膜一层层的绕。

17.绕好了就是这样的,这样放在冰箱保存半个月没什么问题,但是还是提醒要尽快用完哦。

小窍门&温馨提示

1、 你可以用其他的蛋糕,比如戚风蛋糕,或者用馒头做也可以
2、 奶油的糖可以自己增减,十比一的比例一般人吃是刚刚好的
3、 蛋糕大概两天就要吃完哦如果加水果最好当天就吃完


TAGS:烘焙 其他菜系 奶油
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 草莓奶油蛋糕的做法,草莓奶油蛋糕怎么做,草莓奶油蛋糕图片,草莓奶油蛋糕的做法,草莓奶油蛋糕英文,草莓奶油蛋糕热量
下一篇: 海苔咸奶油南瓜卷的做法,海苔咸奶油南瓜卷怎么做,海苔芝士卷零食,淡奶油南瓜,海苔南瓜饼,淡奶油南瓜饼

Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 5

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 7